Le Body Viet est un combiné de techniques martiales vietnamiennes (combat) et de mouvement de fitness.

Les séances de Body Viet mettent l'accent sur le renforcement musculaire, l'assouplissement et la gestion du souffle en utilisant comme support principal des mouvements et techniques de poings et pieds du Viet Vo Dao (Art Martial Vietnamien).

Les séries de mouvements sont réalisées en musique sur un rythme soutenu. Les séances se terminent par des étirements et une phase de récupération.